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咖啡的城市  味覺的堅持

 

旅行是一種宿命咖啡是一種因緣

也許35 年前的台中市還算是咖啡沙漠吧?

即使,你大部分的咖啡館都品嚐過對咖啡產區依然無法分辨

到底巴西咖啡以及曼特寧咖啡有何差別?

跟我一樣, 許多咖啡愛好者大多是一頭霧水...

幸運的是

每個城市都有他們自己的咖啡!

讓我們用旅行去尋找每個城市的咖啡吧!

 

 

旅行是一種宿命

20 年來在全球各大城市之間旅行尋找每一個台灣可能的機會

時常在我們下榻的飯店中喜悅地看見自己公司的產品如 : 烤土司機、咖啡機等 .....

或許這種使命感的驅動讓我們尋找每個城市的咖啡

我們一起飛過了傳說中的星球上最偉大的雨林亞馬遜河、優雅渾厚的夏威夷的火山黑泥、豐富而

歷久不衰的印尼火山區、完美雨林咖啡的哥斯大黎加、薩爾瓦多、巴拿馬.....

似乎永無盡頭的非洲大地

 

 

品嚐咖啡聞名的城市

大多數的咖啡農場都是直送到全球最繁榮興盛的大城

不管是東京、慕尼黑、紐約、巴黎、倫敦、阿姆斯特丹

我們見識到他們嚴格詮釋咖啡的方式

在每個城市中我們細細品嚐看見非洲、亞洲、中南美洲的咖啡

展現出他們真正的豐富迷人的個性、風味

咖啡是一種因緣

 

會去走訪幾個夏威夷火山產區咖啡莊園是利用公司參加展覽的空閒時間

莊園主人很驚訝於我們對於咖啡精準的鑑賞能力、以及對咖啡品質的堅持

居然破例邀我們公司成為咖啡莊園的股東

對咖啡的熱情讓我們20 年來在咖啡城市中旅行中磨練出精準的味覺

最挑惕的的口感為您選擇近乎無暇的產區咖啡原豆在地烘焙

只為護持卑微的心願:  讓所有咖啡愛好者都可以喝到自己的「夢幻咖啡」

 

味覺的堅持

 

近十年來本公司為確保咖啡豆烘焙的品質堅持於接單後才烘焙的程序。

 

 

KARMA COFFEE  謹上

旅行是一種宿命咖啡是一種因緣

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